【餸飯至Match -紅燒素雞】

【餸飯至Match -紅燒素雞】
素菜也可以濃香美味，無需繁複步驟也可煮出餸飯至Match 的味道！

食材：
素雞片：300克
老抽：10毫升
生抽：10毫升
浸軟的冬菇：4朵
八角：1顆
雞湯：600毫升
鹽：1克
糖：1克

烹飪步驟：
1.在鍋內入油，放入素雞煎至兩面上色
2.加入雞湯、冬菇、八角煮滾，用老抽、生抽、八角、鹽、糖調味
3.蓋上鍋子煮 15 分鐘，取出裝盤即可

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